刺し子ってご存知ですか？布地に糸で幾何学模様を描く手芸の一つです。 もともとは布地を補強するという意味合いで行われていましたが、現代では刺繍のような感覚で楽しまれています。 刺し子 花ふきん 藍（麻の葉と雷紋/手まり柄）ジャンル: キッチン・日用…

近所のスーパーで鶏肉のミンチが大量で安く売ってたので購入しました。 これで鶏肉だんごを作って冷凍保存します。 1ｋｇ550円税抜き。今回これで80個位の鶏肉だんごを作ることができました。そのまま食べれるくらいの濃い目の味付けとなっています。 調味料…

料理上手であれば、結婚への意識が高まる男性も多いかと思います。本当に料理上手にならなくてもおいしく感じる料理を作って料理上手と思わせる事ができます。 実際料理が上手とは思ってませんが、夫は美味しいと言って食べてます。リサーチをしっかりすれば…

山岳テントとはキャンプ用のテントに比べると 重量 コンパクト 風に対する耐性 が大きく違うところ言えます。自らが背負うので、軽量であることは必須。ザックの中に収納できる位のコンパクトさは求められます。山では天候が荒れやすい為に、風にあおられに…

最初は節約の為に始めた料理でも、少しずつ料理に慣れてきたら、ちょっと良い包丁が欲しくなりませんか？良い包丁を持つと料理が上手くなるという訳では無いですが、料理に対する意欲が湧いてきます。 おそらく毎日料理をする人が１番使う包丁は三徳包丁と言…

ショウガの生産地といえば「高知」のイメージが強いのではないでしょうか？ 実は和歌山でもショウガが生産されていてジュースなどに利用されています。 ショウガでも和歌山が力を入れているショウガは新ショウガといわれるもので、6月から出回る白っぽい色の…

英語というものが好きでは無いけれど、必要に迫られて困った事はありませんか？ 外国人観光客に道を聞かれる。 ネットで欲しい情報が英語のサイトしかない。 商品名や用語が英語でよく分からない。 学生の頃のように問題集を解きながら英語を学ぶのはこりご…